Menu de la Saint Valentin 35€

• MENU SERVI DU 08 AU 14 FEVRIER 2021
• Palmier au curry rose et son guacamole aux épices thai

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• Crème de saumon, saumon fumé et jeunes pousses

• ou

• Foie gras de canard, chutney et pain sportif

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• Papillotte de dos de cabillaud, petits légumes et sauce champagne

• ou

• Joue de porc cuisinée en carbonnade, carottes du marais et sauce pain d'épices

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• Le coeur des amoureux en deux façons à partager

• (un 1/2 coeur poire, spéculoos et vanille et 1/2 coeur choco/cassis et thé vert matcha)