• Forfait boissons
  3 verres de vin en accord, 1/2 eau et 1 café 25 €
• Muscat de Noel
  Domaine Lafage 2016

• Mercurey
  Domaine Faiveley, La Framboisière 2013

• Chateau Neuf du Pape
  Chateau de la Gardine 2005

• 1/2 et un café inclus

Menu of the day 22€

• This menu changes over the seasons and according to what the chef wants to cook.
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• First course, main course, and dessert
• In order to build your menu you need to choose on the menu of the day.
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• INFOS
  This menu is not served on Saturday evenings, Sundays, and banked holidays.

VEGETARIAN/ VEGAN MENU 25€

• First course, Main course, and dessert
  Only composed of fresh fruit and vegetables according to the Chef’s inspiration

Les entrées

• Saumon Fumé Maison au bois de Hêtre15€
• Carpaccio de Saint-Jacques au fruit de la passion16€
• Dos de Bar, bouillon à la citronelle et laitue de mer16€
• Langoustines aux algues Nori et sa bisque16€
• Foie gras de canard maison aux fruits d'automne15€
• Roulé de saumon au chèvre du Val d'Authie et citron Yuzu15€